Badia Calavena, conoscere le erbe spontanee

Domenica 7 giugno si scoprono le erbe spontanee e il loro uso erboristico e gastronomico con l’Associazione Lampi di Gioco.

 
Domenica 7 giugno dalle 10.30 l’Associazione Lampi di Gioco organizza “Dal prato al piatto”: una passeggiata con l’esperto per riconoscere le piante spontanee commestibili, l’uso erboristico e gastronomico.

Foglie, fiori, radici, bacche, frutti, reperibili a costo e chilometro zero, proprio lì dove non avresti mai pensato di trovarle.
Immersi nella natura collinare della Lessinia Orientale, nel Giardino dei Lamponi – progetto di Ecoparco e Centro di Sperimentazione Permaculturale – in località Canovi di Badia Calavena, Giovanni, raccoglitore erboristico e fitopreparatore, ci condurrà alla scoperta di queste erbe e al loro utilizzo in cucina.

Prenotazione obbligatoria entro il 29 maggio. Per informazioni e iscrizioni: Associazione Lampi di Gioco www.lampidigioco.it, info@lampidigioco.it, – 389-8240403.